Quế có phải là thực phẩm dành cho chó?

Quế có phải là thực phẩm dành cho chó?

Trong tất cả những gia vị trong tủ thức ăn, thứ mà mọi người không bao giờ muốn bị hết chính là quế. Những chú chó và chủ nuôi thường thưởng thức loại gia vị thơm ngon tuyệt vời này mỗi ngày trong năm. Mỗi bữa ăn, quế được rắc lên thức ăn của chó. Quế được yêu thích trong tất cả mọi thứ, từ sữa chua, nước chanh và trà cho đến cà ri chay, bánh táo nướng và bánh pudding gạo. Không chỉ có mùi thơm và hương vị tuyệt vời, quế còn có nhiều lợi ích về sức khỏe cho chó như chúng ta sẽ thấy sau đây.

Quế là gì và đến từ đâu?

Trước khi thảo luận về lợi ích của quế đối với chó cưng, hãy cùng tìm hiểu về chính cây quế. Quế là một loại cây nhỏ mọc ở Ấn Độ, Sri Lanka, Indonesia, Brazil, Việt Nam và Ai Cập, vỏ cây của nó được sấy khô và cuộn thành que quế (hay còn gọi là thanh quế), sau đó nghiền thành bột.

Có 4 loại quế, nhưng quế Ceylon (tên tiếng Latin là Cinnamomum verum) và quế Cassia (Cinnamomum cassia) là phổ biến nhất. Ceylon, còn được gọi là quế thật, ngọt hơn, màu nhạt hơn và đắt hơn Cassia, đây là loại quế sẫm màu thường thấy trong các siêu thị và ở Starbucks. Dù bạn chọn loại nào thì vẫn đáng chi tiêu hơn một chút cho quế hữu cơ, nó thậm chí còn thơm hơn cả bản sao vô cơ của nó.

Theo truyền thống, quế đã được sử dụng trên khắp thế giới để khắc phục chứng đầy hơi, buồn nôn, tiêu chảy và đau bụng kinh. Nó cũng được cho là để tăng cường năng lượng, sức sống, sự lưu thông, chức năng nhận thức và sức khỏe tổng thể của não, và để cải thiện việc tiêu hóa các sản phẩm từ sữa.

Quế giúp chó cải thiện chức năng não

Trong một nghiên cứu, việc đánh hơi mùi quế đã được chứng minh là giúp cải thiện chức năng não, đối tượng thử nghiệm thực hiện tốt hơn về trí nhớ và sự chú ý sau khi ngửi thấy loại gia vị kỳ lạ này. Vì vậy, sử dụng quế cho chó có thể giúp ích nếu bạn đang muốn dạy chú chó của mình những thủ thuật mới.

Quế có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường ở chó

Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng chỉ cần nửa muỗng cà phê quế mỗi ngày sẽ giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và tăng sức đề kháng insulin, quế thực sự làm tăng khả năng sử dụng insulin của cơ thể để cải thiện mức đường huyết. Điều này rất quan trọng đối với bất kỳ ai có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bao gồm cả những chú chó già và thừa cân. Vì vậy, ngoài việc cho chó ăn thức ăn có chỉ số đường huyết thấp, có một cách đơn giản khác là thêm một ít quế vào bát thức ăn cho chó cưng.

Quế giúp ngăn ngừa nhiễm trùng nấm men

Các nghiên cứu khác tiết lộ rằng quế là một chất chống nấm, nó có tác dụng chống nấm Candida albicans, loại nấm gây nhiễm trùng nấm men. Những nhiễm trùng này thường kháng thuốc nhưng quế là ngoại lệ. (Chó bị dị ứng rất dễ bị nhiễm trùng nấm men)

Quế giúp giữ thức ăn tươi lâu hơn

Quế cũng có tính kháng khuẩn và làm chậm sự hư hỏng của thực phẩm. Khi phải lưu trữ một phần của hộp thức ăn cho chó qua đêm, hãy rắc nửa muỗng cà phê quế lên trên trước khi để vào tủ lạnh (lưu ý nhỏ: đừng bao giờ làm lạnh thức ăn cho chó trong hộp thiếc, để giữ sự ngon miệng, hãy cho thức ăn vào hộp đựng bằng thủy tinh có nắp nhựa). Các nhà nghiên cứu tại Đại học bang Kansas phát hiện ra rằng quế thậm chí còn có thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn E. Coli trong nước ép chưa tiệt trùng. Vì vậy, để đảm bảo an toàn, hãy nhớ thêm một ít quế vào rượu táo nguyên chất của bạn.

Quế giúp chó chữa viêm khớp

Là một chất chống viêm, quế rất tốt cho những chú chó già đang phải vật lộn với căn bệnh viêm khớp. Hãy trộn một nửa thìa quế với một thìa mật ong để có kết quả tuyệt vời. Đây là công thức được các nhà nghiên cứu tại Đại học Copenhagen sử dụng, nơi bệnh nhân viêm khớp có thể đi lại mà không bị đau chỉ sau một tuần uống quế với mật ong mỗi ngày. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cho thấy quế còn có thể làm giảm huyết áp và chỉ số LDL cholesterol, làm chậm sự phát triển của bệnh ung thư bạch cầu và ung thư hạch. 

Một số lưu ý khi dùng quế cho chó

– Quế Cassia (loại sẫm màu và phổ biến hơn) có chứa một hợp chất gọi là coumarin, có thể gây hại cho gan ở mức cao. Thêm một lý do nên sử dụng quế Ceylon thay vì quế Cassia. Nhưng quế Cassia vẫn an toàn đối với chó miễn là bạn sử dụng đúng liều lượng, một muỗng cà phê mỗi ngày thêm vào thức ăn vẫn sẽ có lợi theo như những cách kể trên, nhưng sẽ không cung cấp liều lượng cao bằng một viên nang quế bổ sung (chứa lượng coumarin cao hơn đáng kể).

– Quế có tác dụng chống đông máu nhẹ, do đó, nếu dùng quá nhiều có thể gây ra vấn đề với việc chảy máu cho người đang dùng thuốc làm loãng máu như aspirin. Và phụ nữ mang thai (hoặc chó mang thai) không nên dùng quá nhiều quế, vì nó có thể có tác dụng kích thích tử cung.

Nhưng với số lượng nhỏ – nửa muỗng cà phê mỗi bữa ăn – quế rõ ràng có tác dụng tốt hơn nhiều so với tác hại. Cả bạn và chó cưng hãy thưởng thức quế nhé!

Ý kiến bình luận